Das El Silbo Restaurant

Die über 30-jährigen sind eine Garantie mit gastronomischer Tradition für dieses Gourmet-Restaurant. Mit einer speziellen Küche, die auf der Qualität der frischen Produkte basiert, ist das EL Silbo Restaurant eine gute Anlaufstelle für kanarische Küche mit kreativem Akzent.

Seine Gunst erinnert an La Gomera tiefer mit intensiven Aromen, feinen Geschmäcken und Köstlichkeiten eines Lebens. El berro (eine Pflanzenart, die in Salaten verwendet wird), oder El magrote (Sauce mit Pastete Textur) kann nicht von einer Mahlzeit sowie einer großen Auswahl an Fisch, frischem Fleisch und traditionelle Desserts, die von traditionellen Mojos (Saucen) mit den besten und köstlichsten Weinen begleitet werden.

Das Angebot des Restaurants umfasst die kürzlich erfolgte Eröffnung einer Terrasse in einer idealen Umgebung, um einer herrlichen Aussicht auf das Meer, in Richtung Teide und über die valle von Hermigua zu genießen, wobei je nach Saison ein Snack, Umgebungsmusik und Live-Shows geboten werden. Es verfügt über einen Grill für zubereitete Mahlzeiten und einen Raum für Veranstaltungen.

Hier hat der Lauf der Zeit nur eine lobenswerte Absicht: das gastronomische und weinbauliche Erbe unserer Inseln zu rühmen, dass uns die besten Weine und die leckersten Desserts bietet, wie die Quahad Torte (dessert mit cremiger Textur).

Privatparkplatz.
Kostenloses Wi-Fi.

Das El Silbo Restaurant

Ctra. General, 102, 38829 Hermigua.
La Gomera, Santa Cruz de Tenerife.

Montag bis Sonntag: 14 - 22 Uhr.